記念日に行くにはピッタリな岡山のお店「すし晴」に行ってきた

10月の頭が記念日なんですが、僕が忙し過ぎてこの時期までずれ込んでしまいました。

今年も「長楽亭」かなーなんて話をしていたら、アルバイトに来た子が「実は良いお寿司屋さんでもバイトしてるんです。」って言ってたので聞いて予約。

僕「子連れでもいけますか？」

店主「全然大丈夫です！」

僕「ベビーカーとかで行った方がいいでよね～？」

店主「そうしてもらえると助かります！」

とすごく返事が明るくて優勝を確信しました。

そしていざ当日…、

店内撮るの忘れていたんですが、ベビーカー全然置くスペースなくて笑いました。

そこは奥さんの機転でカバー。ありがとうございます。

「すし晴」はいいお店。

ここからは食べ物の写真しかあげません。上記は松茸の茶碗蒸し。食べてる最中ずっと「明日の朝も食べたい…。」って言ってました。二日酔いの朝に食べたいメニューNo.1はすし晴の茶碗蒸しです。

キハダマグロ。今まで食べていたマグロはもしかしたら消しゴムだったのかもしれません。

アオリイカ。これを口に入れた瞬間、奥さんと2人同時に「衝撃がすごい」って言う感想が出ました。食べ物を食べて出る感想じゃない。

のどぐろ。脂がぷりぷりしてました。もちろん今までで食べたのどぐろの中で一番うまい。

くそデカい海老。中にお米が挟んであります。お米もネタに合わせて白米から酢飯に変えたりと旨味が口の中で爆発してました。

めちゃくちゃ美味しかったのがこのウニ。実は3種類盛られてて、バランスが危うい。しかも各種味がしっかりバラバラでそのまま食べてもよし、一気に行ってもよし。ぼくは貧乏性なのでちびちび食べました。

日本酒もかなりの種類で、おちょこも色々でてきます。上記のウニで大活躍。

左から倉敷の「酒津焼」・「正体不明のめっちゃ薄い陶器」・「普通のおちょこ」・「錫でできたおちょこ」。

店主が「器が変わるだけで全然違うよ～。」って言われたので、数種類試したのですが、錫のおちょこだけ明確に違ったので、そればっかりで飲んでました。すこし味がスッキリする感じです。

すべて美味しかったです。シンプルな味から複雑すぎてわからない味まで沢山食べさせて頂きました。

今調べたら「Japan Brand Collection」に乗っててビックリしました。また行けたらいいなぁ。