【旅行】2泊3日北海道の旅
「小さい子どもは動物園に連れて行った方がいい」という噂を聞いたのでどうせならと思い、連休を利用して北海道へ。もちろん目的は北海道の旭川市にある「旭山動物園」。旭川の旭山って分けわかんない。 旭山動物園入口付近の鉄塔。全体 […]
記念日に行くにはピッタリな岡山のお店「すし晴」に行ってきた
10月の頭が記念日なんですが、僕が忙し過ぎてこの時期までずれ込んでしまいました。 今年も「長楽亭」かなーなんて話をしていたら、アルバイトに来た子が「実は良いお寿司屋さんでもバイトしてるんです。」って言ってたので聞いて予約 […]
コーヒーをもっと身近にしたくて買ったRiversの「マイクロドリッパー」が思いのほか良かった
僕はコーヒーが結構好きなので、もっと手軽に美味しいコーヒーを入れたいな、と思いました。 というのも我が家にデロンギのコーヒーメーカーがあるんですが、1度に5杯分入れれる代物にも関わらず、コーヒーを飲むのは僕一人。需要と供 […]
アジの手開きチャレンジ
我が家では基本料理は僕の担当なのですが、焼いたり煮たりと同じような工程が続くと飽きる。飽きると作るのが大変なので、新しい試みをしてみました。 手開きとは？ 一番簡単な魚の下処理方法です。手でドバっと内臓を取る方法で、慣れ […]
結婚記念にちょっと良いお店でご飯をたべた
自分がすごく忘れっぽいので覚えやすい10月1日に入籍したんですが、せっかくの1周年なのでちょっと良いお店にご飯を食べに行きました。 岡山のちょっと良いお店 今回行ったのは岡山城から徒歩5分ほどのところにある「長楽亭」とい […]
愛媛松山のカネオカラーメンは鶏肉調理のスペシャリスト
この前出張で愛媛は松山に行ったのですが、ここ最近で一番のラーメン屋さんに出会えました。聞けばその名は県外にも届いているらしく、SNSで意外に反応がありました。 まず外観です。完全に頭おかしい。この画像をSNSであげたら友 […]
島根の浜田「たこ初」は昭和感が心地よい定食屋さん
出張で島根の西にある浜田という町に行ってきました。 年に1～2回訪れるんですが、毎回お昼に立ち寄るのがこの「たこ初食堂」いうお店。 少し入り組んだところにあるんですが、通りからもしっかり見えるよう看板があるので初めてでも […]
岡山市北区建部にある蕎麦屋「でんしょう坊」は美味しくて落ち着けるお店
この前、キャンプの帰りにお腹空いたけど、昨日は死ぬほど食べたしあっさりしたのがいいなぁ、という話になり、立ち寄ったお店。岡山市北区建部町にある「でんしょう坊」。 岡山市北区とは言えどもかなり田舎の方に位置する建部町。その […]
新年あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます。 今年の目標を書けば叶う率がアップするって聞いたので、今年の目標を書いていこうと思います。アイキャッチは吉備津彦神社の年越しファイヤー。 仕事面 今やっている仕事以外の収入を見つける […]